Sastojci:

• 400 g pilećeg filea
• 2 žlice Gussnela Dolcela
• 400 g tikvica
• 100 ml ulja
• 1 žličica soli
• 1 žličica naribanog đumbira
• 50 ml vode
• 50 ml vina
• 1 žličica Vegete
• 1 žličica sezamova ulja

Priprema

1. 1.
   Piletinu narežite na rezance i uvaljajte u Gussnel. Tikvice nemojte guliti, nego ih prerežite napola i zatim narežite na tanke ploškice.
2. 2.
   U vok ulijte ulje i zagrijte ga. Zatim stavite narezano meso i kratko ga popecite. Posolite s pola žličice soli i izvadite na toplo mjesto.
3. 3.
   Zatim na istoj masnoći kratko popecite tikvice, posolite s preostalom soli i dodajte đumbir. Vratite meso i zalijte ga vodom i vinom.
4. 4.
   Dodajte Vegetu pa sve zajedno još kratko prokuhajte. Na kraju dodajte sezamovo ulje.

 

 izvor:www.coolinarika.com/