kokos pita

• tijesto
• 150 grama brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 60 grama šećera
• 1 paketić vanilin šećera
• 1 jaje
• 65 grama omekšalog margarina
• pekmez ja stavim od šljiva a može i drugi 

 

• nadjev
• 100 grama margarina
• 100 grama šećera
• 1 paketić vanilin šećera
• 2-3 žl mlijeka
• 200 grama kokosova brašna 

Priprema

1. 1.
   tijesto
   Umijesiti glatko tijesto i razvaljati na veličinu lima za pečenje.
   ispeći do pola(10 min na 180*C)
   Izvaditi iz pećnice namazati pekmezom. Po namazanoj podlozi rasporediti nadjev i peći do kraja(još 10 min)
2. 2.
   nadjev
   Otopiti margarin šećer i mlijeko zatim dodati kokos i dobro izmješati da se masa sjedini 
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
   Izvor: www.coolinarika.com