Lazni Cheesecake sa malinama

Sastojci

• Kora
• Za podlogu sam koristila obicni biskvit,ispecite biskvit po vasoj zelji
• Fila
• 5 vrecica Slaga u prahu + mljeko za umutiti slag kako pise u uputstvu na vrecici
• 500ml Kiselog vrhnja
• 5 vrecice Zelea u prahu
• Malo vode za razmutiti zele
• Preljev
• 500 gr Malina
• 250 ml secera
• 1 kutija Zelea sa okusom malina (85 gr ) 
• 250 ml vode za rastopiti zelatin (topla voda)  

Priprema

1.

Ispecite biskvit po vasoj zelji a mozete i podlogu od keksa,margarina i prah secera.

2.

Fila
Umutiti slag  po uputama na kesici,moze malo manje  mljeka nego po uputstvu ,da bude cvrsci slag.Zelatin rastopiti u malo  tople vode,dobro izmjesati.U slag dodati vrnje ,i stalno mikserom mjesati.I na kraju lagano dodavati razmuceni  zelatin  naravno bezbojni.

3.
Kalup za tortu srednje velicina obloziti sa plasticnom  tankom folijom,prekriti i dno i stranice.Na dno poloziti biskvit,i na biskvit izliti filu.poravnati.Staviti u frizider da se stegne.

 4.
U medjuvremenu  maline pomjesati sa secerom da puste sok.Povremeno malo promjesati  da se sjedini secer i maline.Zelatin sa okusom maline otopiti u vrucoj vodi.Zatim sjediniti .Napominjem da se ovo napravi   tek kad je fila u kalupu stegnuta i ohladjena.Na filu izliti zele sa malinama i ostaviti u frizideru do sutradan.























Izvor:/www.coolinarika.com