NAJBRŽE KIFLICE

Sastojci

• 600 gr brasna
• 1 kesica suvog kvasca
• 1 kesica praska za pecivo
• kafena kasicica soli
• 2 dcl mleka
• 1 casa kisele pavlake
• 1 dcl ulja

• jaje
• krupna morska so, kim ili susam

Priprema

1. 1.
   Sjediniti sve suve sastojke: brasno, suvi kvasac, prasak za pecivo i so.
   Dodati mleko, pavlaku i ulje i zamesiti da testo bude glatko.
   
2. 2.
   Podeliti testo na 2 ili 3 dela (u zavisnosti kolike kiflice zelite), razvuci svaki deo u krug debljine oko 5 mm i iseci u trouglove. Motati kiflice i redjati na pleh oblozen papirom za pecenje.
   
3. 3.
   Zagrejati rernu na 180 stepeni. Dok se rerna greje, kiflice premazati sa jednim umucenim jajetom i po zelji posuti ih susamom, kimom ili solju...
   Peci oko 15 minuta.
   

Izvor:www.coolinarika.com