Zdrav kolac od jabuka

 

 

 

Sastojci

• kolac
• 400 g Muesli s vocem (bez dodanog secera)
• 300 ml vocnog soka (stavila sam brusnicu)
• 5 manjih slatkih jabuka
• 1 vanil secer
• 1 velika zlica meda
• 2 velike prepune zlice pekmeza (najbolje domaceg)
• 1/2 naribane korice narance ili limuna
• malo cimeta (moze i bez) 

 

 

Priprema

1. 1.
   Muesli preliti s sokom, promijesati i ostaviti da malo odstoji.
2. 2.
   Jabuke naribati (ja sam zajedno s koricom jer su bile mlade) i umijesati u muesli. Zatim dodati sve ostale sastojke. Po zelji jos zasladiti medom ili nekim drugim sladilom.
3. 3.
   Istresti u malo nauljeni okrugli pleh 24cm, peci na 200°C 35-40 minuta.
   Ostaviti da se malo ohladi, posipati secerom u prahu (ili preliti cokoladnim preljevom) i uzivati. Okus je divan, poput najfinije socne pite.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   Izvor: www.coolinarika.com