Sastojci:
- 600 g piletine
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 40 g maslaca
- 700 g poriluka
- 150 ml bijelog vina
- 100 ml kiselog vrhnja
- 1 žlica Vegete
Priprema
-
1.
Piletinu narežite na komade. Poriluk dobro operite i narežite na kolutove.
-
2.
Na zagrijanom maslacu popecite meso i pripremljeni poriluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode.
-
3.
Promiješajte, dodajte Vegetu i nastavite pirjati na laganoj vatri podlijevajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.
Posluživanje
Piletinu poslužite uz pire krumpir.Izvor: www.coolinarika.com/
Nema komentara:
Objavi komentar