Neobični sendvič

Sastojci:

• 4 hamby peciva
• 320 g Eva tuna komada u biljnom ulju
• 300 g rajčica
• 100 g korabice
• 100 g zelene paprike
• 2 mlada luka
• 150 g camemberta

• Za marinadu:
• 2 žlice maslinova ulja
• 1 žlica limunova soka
• 2 žlice nasjeckanog bosiljka
• ½ žličice soli

• Za posluživanje:
• 100 g rikule 

 

 

 

 

Priprema

1. 1.
   Rajčice, oguljenu korabicu, papriku i mladi luk narežite na kockice. Marinadu pripremite tako da maslinovo ulje pomiješate s limunovim sokom, bosiljkom i soli. Narezano povrće prelijte pripremljenom marinadom.
2. 2.
   Hamby peciva prerežite napola. Na donji dio peciva rasporedite tunu, začinjeno povrće, a na vrh stavite camembert narezan na ploške i pokrijte gornjim dijelom peciva.

Posluživanje

Kao dodatak uz sendviče poslužite rikulu.

Savjet

Želite li ovaj sendvič ponijeti na izlet, povrće narežite na veće ploške.












Izvor: www.coolinarika.com