utorak, 13. veljače 2018.

Supa od bundeve i praziluka












  • Sastojci za supu
  • 1/2 kg očišćene bundeve
  • 2 kašike ulja
  • 4 praziluka
  • 1 čen belog luka
  • 1 litra supe od povrća
  • po ukusu soli i bibera
  • 1 list lovora
  • malo ruzmarina za ukras




Priprema

  1. Bundevu očistiti i iseči na kocke, da bi se brže ispekla. U rerni ispeći bundevu, sa malo ulja, na 180 stepeni, dok ne omekša. U većoj posudi propržiti iseckani praziluk, dodati supu i začine i staviti da provri. Dodati ispečenu bundevu i sve samleti u multipraktiku ili štapnim mikserom. Ukrasiti ruzmarinom i uživati!












Izvor:www.coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar